Oh Julia, Authentic & Italien Food – Essen wie in Bella Italia
Italienische Lokale gibt es in München mehr als genug – schließlich schimpfen wir uns nicht umsonst die nördlichste Stadt Italiens. Wer authentisches, frisches und mediterranes Lebensgefühl in schick...
View ArticleAlpenhof in München-Obergiesing – und noch ein neuer Lieblingsitaliener!
Wenn es in München eines wie Sand am Meer gibt, dann sind es italienische Restaurants. Das mag zum Einem daran liegen, dass Monaco die nördlichste Stadt Italiens ist. Und zum anderen, dass sich die...
View ArticleDal Cavaliere in München-Haidhausen – einer der besten Italiener der Stadt
Das Restaurant Dal Cavaliere wurde 1980 von Anna Arpino mitten in Haidhausen eröffnet und ist zwischenzeitlich eine Institution, wenn es um italienische Küche geht. Wie man auf der Homepage nachlesen...
View ArticleRavioli mit Walnuss-Ricotta-Füllung {Blogevent „Black & White“}
Herr Wallygusto war in seinem letzten Leben ein Eichhörnchen. Ich kenne wirklich niemanden, der so gerne Nüsse knackt wie er. Dabei ist es ganz egal, um welche Sorte es sich handelt: Erdnüsse,...
View ArticleBest Pizza in Town – meine persönliche TOP 10
Schon als Kind habe ich gerne Pizza gegessen. Damals gab es die aber meist nur aus der Tiefkühltruhe – dafür aber mit viel Liebe aufgebacken. So wie übrigens häufig heute noch, wenn ich meine Eltern...
View ArticleSpaghetti mit vegetarischen „Fleischbällchen“ aus Grünkern {Blogg den...
Es gibt Gerichte, die haben sogar in Hollywood eine steile Karriere hingelegt. Spaghetti mit Fleischbällchen sind ein solcher Klassiker! Schon in „Der Pate“ – und natürlich in vielen anderen...
View ArticleLamora – der (relativ) neue Italiener in München-Laim
Es gibt Räumlichkeiten, da hält sich keine Geschäftsidee lange. Die Gründe warum das so ist, sind manchmal schwer zu erkennen. In Laim gibt es an der Ecke Fürstenrieder-/Helmpertstrasse genauso eine...
View ArticleEndlich – die VeggieWorld kommt nach München!
Wie Ihr ja mitbekommen habt, sind Herr Wallygusto und ich seit Jahren Vegetarier. Über die Gründe möchte ich mich hier nicht auslassen, sind sie doch zum Teil auch nicht mehr die Selben wie zu Beginn....
View ArticleCafé Puck in der Münchner Maxvorstadt – immer wieder gerne
Das Café Puck hat schon über 20 Jahre auf dem Buckel und ist eine feste Größe in der Maxvorstadt. Als Herr Wallygusto und ich uns um die Ecke noch ein 1-Zimmer-Appartement teilten, war es quasi unser...
View ArticleWalnuss-Majoran-Pesto mit Radicchio – A Modern Way To Eat {Buchvorstellung}
Anna Jones erregte mit ihrem Kochbuch A Modern Way to Eat im vergangenen Jahr in Großbritannien großes Aufsehen. Die Londoner Times wählte Jones vegetarische und vegane Kreationen unter die Top 10 Food...
View ArticleSpaghetti mit Avocado-Ricotta-Mus von Pastamaniac {Gastbeitrag}
Als bekennender Pasta-Fan bin ich ständig auf der Suche nach neuen Inspirationen für einfache, schnelle Pasta. Dabei durchforste ich mit Leidenschaft unzählige Kochbücher, Zeitschriften und natürlich...
View ArticleZucchini-Pesto mit Basilikum & Rosmarin
Mein Lieblingsgemüse sind Zucchini! An dem engen Verwandten von Gurke & Kürbis habe ich schon seit Jahren einen Narren gefressen. Das mag vor allem auch daran liegen, dass Zucchini unglaublich...
View ArticleKichererbsen-Sauce mit Stangensellerie, Karotten & Tomaten | Produkttest
Kichererbsen kannte man schon vor 8.000 Jahren in Vorderasien. In der Antike gelangte sie über Nordafrika und Indien bis ins alte Rom. Noch heute wachsen sie wild wie Unkraut im Orient und in...
View ArticleTaormina | Schwanthalerhöhe
Wenn es in München eines wie Sand am Meer gibt, dann sind es italienische Lokale. Und so erstaunt es nicht, dass wir immer wieder neue Perlen der italienischen Küche entdecken. So wie das Toarmina,...
View ArticleAl Cuore | Laim
Vor einiger Zeit habe ich die Behauptung aufgestellt, die beste Pizza Laims würde es im Meraviglia geben. Dies trifft (leider) nicht mehr zu – und das hat nicht einmal nur mit den neuen Betreibern zu...
View ArticleFranzz | Pasing
Eines der Lokale in der näheren Umgebung, dass Herr Wallygusto und ich schon lange einmal besuchen wollten, ist das Franzz in Pasing. Warum wir bis dato dort nur ein Bierchen im gemütlichen Biergarten...
View ArticleIsle Of Skye | Einmal quer durch Schottland (3)
Wie ich Euch ja bereits erzählt habe, ist eines unserer Hauptziele die Isle of Skye. Die Insel des Nebels – woher der Name wohl kommt? 😉 – ist die größte Insel der Inneren Hebriden und liegt...
View ArticleSchnelle Sommerpasta mit Zucchini & Cocktailtomaten | Gastbeitrag auf...
Habe ich schon mal erwähnt, dass ich süchtig nach Pasta bin? Selbst jetzt, mitten im Hochsommer, kommt mindestens einmal die Woche ein großer Teller Nudeln auf den Tisch. Ganz egal, ob es draußen 30...
View ArticleLieblingslinks | Juli
Achtung – die Lieblingslinks im Juli sind sehr Berlin-lastig! Wir waren nämlich nicht nur wegen einem Konzert in der deutschen Hauptstadt, sondern haben auch kulinarisch einige Entdeckungen gemacht....
View ArticlePrimafila | Laim
Die Zeiten, in denen es in der Vereinsgaststätte am Fußballplatz nur Currywurst und Pommes gab, sind vorbei. Im Süden des Nymphenburger Schlossparks hat vor einigen Jahren das Primafila eröffnet, das...
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